€ 0,80
Wareneinsatz pro Flasche.
Bei 0,75 l Mineralwasser zahlen Sie zwischen 55 und 90 Cent netto. Tafelwasser kostet Sie produziert rund 6 Cent pro Liter — Filter, CO₂ und Strom inklusive.
Hauseigenes Tafelwasser · Kauf · Leasing · Miete
Made in Italy
Ich bin:
Frisches Wasser
für jedes Team.
Still & sprudelnd auf Knopfdruck — Schluss mit Kistenschleppen und Pfandbons im Büro. Mehr Fokus, weniger Logistik.
Zertifiziert DVN:5750
15+ Jahre Erfahrung mit Wassertechnik
SL
STILLUNDLAUT im Büro
Eigene Flasche, eigenes Wasser — Premium Tafelwasser am Tisch.
AEG
·
Steiff
·
Elinaki Restaurant
·
Fitness Varol
·
Bäckerei Brenner
·
Dirty Harry's
·
AEG
·
Steiff
·
Elinaki Restaurant
·
Fitness Varol
·
Bäckerei Brenner
·
Dirty Harry's
·
Was Sie heute Geld kostet
Pfandkisten schleppen ist Sport. Aber nicht Ihrer.
Mineralwasser frisst Marge, Lagerfläche, Personalstunden — und ab 12.08.2026 erzwingt die EU-Verpackungsverordnung ohnehin den Wechsel. Drei Wahrheiten aus 500 Gastronomie-Betrieben:
240 €/m²
Lagermeile für Pfandkisten.
Jeder Quadratmeter Pfand ist Quadratmeter, der nicht für Wein, Geschirr oder Vorbereitung da ist. Festwasseranschluss ersetzt das Lager — und 13 Minuten Personalzeit pro Kasten.
2026
PPWR macht Ernst.
Ab 12.08.2026 EU-weit anwendbar, ab 12.02.2027 Wiederbefüllungspflicht, ab 2028 verpflichtende Mehrwegoptionen. Wer jetzt umstellt, ist morgen entspannt.
Lösungen pro Branche
Eine Hardware. Fünf Branchen. Eine ehrliche Rechnung.
Jede Persona hat eigene Pains, eigene Cases und eigene Modellempfehlungen — mit Hygiene nach DIN und einem persönlichen Ansprechpartner.
Restaurant
Mehr Marge pro Tisch. Eigene Karaffe, eigenes Wasser, eigene Geschichte. Beispiel 50 Sitze: ≈ 18.950 € / Jahr Ersparnis.
Lösung ansehenCafé & Bar
SCA-konformes Wasser für Espresso. Echter Soda-Druck für Cocktails. Untertisch, leise. < 45 dB · Resthärte einstellbar · Designhahn.
Lösung ansehenHotel
Multi-Outlet, CSRD-fähiges Reporting, Refillstation auf jeder Etage. 80 Zimmer: ≈ 42.000 € / Jahr · 4,2 t CO₂ vermieden.
Lösung ansehenCatering
Mobile Tafelwasser-Module mit Mehrweg-Karaffen und Spülservice. Ausschreibungs-tauglich · plastik- und pfandfrei.
Lösung ansehenBüro & Coworking
Touchless. Multi-Site-Verwaltung. ESG-Report-Export. Ab 79 € / Monat all-in · 25–250 Mitarbeiter.
Lösung ansehen
Premium Add-on
Ihre Karaffe.
Karaffen-Programm
Ihre Karaffe.
Ihr Logo.
Branding-Karaffen ab 50 Stück gravieren oder bedrucken — Hauseigenes Wasser, kuratiert.
So einfach geht's
In 4 Schritten zum eigenen Hauswasser.
Vom ersten Telefonat bis zur ersten Karaffe — typisch 5–10 Werktage. Installation ohne Betriebsunterbrechung.
-
01
Standort-Check
10 Minuten Beratung. Wir verstehen Betriebsgröße, Hardware und Wasserqualität vor Ort oder via Video-Call.
-
02
Modell wählen
Untertisch, Auftisch oder Standgerät. Still & sprudelnd. 36 / 48 / 60 Monate Mietzeit.
-
03
Installation 90 Min
Festwasseranschluss, Hygiene-Spülung, Erstinbetriebnahme — ohne Betriebsstillstand.
-
04
Voll-Service
Filter, Wartung, Hygiene-Protokoll nach DIN 6650-6 und persönlicher Support. Sie zapfen, wir kümmern uns.
Einsparungs-Rechner
Ihre echte Ersparnis.
In 60 Sekunden.
Bewegen Sie die Regler. Wir rechnen mit konservativen Branchen-Defaults (Quellen: Gefako, mineralwasser.com, atiptap, Gelsenwasser, HOGARAT). Sicherheitsabschlag 20 % bereits inkludiert.
Wert vor E-Mail. Sie sehen Ihr Ergebnis sofort, ohne Formular. Detail-PDF mit 5-Jahres-Hochrechnung gibt's optional per E-Mail.
kleinmittelgroß
0,55 €0,80 €1,20 €
Ihre Ersparnis
Realistisch erreichbar · 20 % Sicherheitsabschlag
18.950€
pro Jahr · all-in
5 Jahre Vertrag
94.700 €
CO₂ vermieden
1,93 t/Jahr
Verpackungsmaterial
118 kg/Jahr
Personal frei
200 h/Jahr
Empfohlenes Modell
L · Sprint 40 / 60
Restaurant 50–150 Gäste / Tag
Richtwert / Monat
ab € 179
Hardware Made in Italy
Drei Größen. M · L · XL.
Für jede Branche die passende Leistung — vom kompakten Café bis zur Industriehalle. Alle Modelle: still, gekühlt & sprudelnd, COOL-HYBRID-Kühlung, KARBONY-Karbonisierung, Filter & Wartung inklusive. Als Auftisch oder Untertisch.
MKompakt
20 L/h
Power Soda
Für Café, Praxis, Beauty & Büros bis 25 Personen. Kompakt — passt in jeden Unterschrank.
- KARBONY: 2,5 L sofort, 7 s Nachladung
- ~5–7 g CO₂/l · COOL-HYBRID 4–12 °C
- Auftisch oder Untertisch (5-Wege-Armatur)
LStandard
40–60 L/h
Sprint 40 / 60
Für Restaurant, Bar, Hotel-Etage & Office bis 60 Personen. Nur 21 cm breit.
- Bis 9 g CO₂/l — echtes CLASSIC-Niveau
- Perlen bis 60 Min in der Karaffe sichtbar
- Patentierte keimfreie Fittings, leise
- Programmierbare Abgabemenge
- Auftisch oder Untertisch (5-Wege-Armatur)
XLHochleistung
90–150 L/h
Quantum 90 / 150
Für Hotel-Bankett, Kantine, Catering, Produktion & Industrie bis 150 Personen.
- Hoher Durchsatz für Spitzenlasten
- Bis 9 g CO₂/l · COOL-HYBRID
- Patentierter Hygieneschutz
- Auftisch oder Untertisch (5-Wege-Armatur)
Jedes Modell als Kauf · Leasing · Miete — passende Armatur (SparkTap · Quick Tap 1 & 2) optional. Alle Preise auf Anfrage.
Regulatorik 2026 — 2030
Heute schon konform.
Morgen Pflicht.
PPWR, EWKFondsG, CSRD, TrinkwV 2023, DIN 6650-6 — wir liefern die Lösung samt Reporting-Use-Case. Sie streichen sechs Compliance-Punkte mit einer Anlage.
Compliance-Whitepaper herunterladen
Ab 12.08.2026
EU PPWR anwendbar
Mehrweg-Karaffenausschank statt Einweg-Plastik. Sie sind Tag 1 konform.
Ab 12.02.2027
Wiederbefüllungspflicht
Mitgebrachte Behälter müssen befüllt werden — ohne Mehraufwand für Sie.
Ab 12.02.2028
Mehrwegoptionen Pflicht
Stillundlaut ist Mehrweg per Default — Gäste werden aktiv informiert.
CSRD / ESRS
E1 · E3 · E5 anrechenbar
Reporting-Dashboard exportiert kg CO₂, Liter, vermiedene Flaschen — fertig fürs Audit.
Trinkwasserverordnung
TrinkwV 2023
Risikobewertung dokumentiert · Stagnationsspülung geregelt — wir entlasten Sie.
Hygiene
DIN 6650-6 / -7 · IFS
Wartung dokumentiert, revisionssicheres Protokoll für Ihren HACCP-Ordner.
„Wir haben eine ganze Wand voller Pfandkisten gegen einen Quadratmeter Wein getauscht. Unsere Gäste fragen nach dem Hauswasser, als wäre es ein Cuvée."
DH
Haris Papapostolou
Inhaber · Dirty Harry's, Ulm · 80 Sitze
22.400 €
Ersparnis 2025
150.000+
Zufriedene Kunden in DACH
des Mutterunternehmens Neues Wasser GmbH
DVN:5750
Zertifiziert
30d
Geld-zurück-Probe
−99%
Wareneinsatz vs. Flasche
Der Imagefilm
30 Sekunden,
die alles erklären.
Von der Anlieferung über die Installation bis zur ersten gezapften Karaffe — sehen Sie, wie stillundlaut in echten Gastronomie-Betrieben arbeitet.
Echte Betriebe
Echte Zahlen
Made in Italy
Neu · für zuhause
STILLUNDLAUT Home
Dieselbe Quelle.
Jetzt in deiner Küche.
Schluss mit Kistenschleppen und Pfandbons. Still & sprudelnd auf Knopfdruck, gefiltert und gekühlt — ein Designgerät, das in jede moderne Küche gehört.
- Frisches Wasser, kein Kistenkauf
- Still, medium, sprudelnd
- 4-stufige Premium-Filtration
- Plastikfrei & platzsparend
Häufig gefragt
Was Gastronomen zuerst wissen wollen.
Sie haben eine andere Frage? Anruf 07391 760 087-0 oder WhatsApp — Antwort meist in 15 Minuten.
Was kostet ein Wasserspender im Monat?
Das hängt von Modell (M Power Soda · L Sprint · XL Quantum) und Verbrauch ab — der Rechner oben gibt einen Richtwert. Erhältlich als Kauf, Leasing oder Miete; bei Miete all-inclusive: Lieferung, Installation, Filterwechsel, Wartung, Hygienespülung nach DIN 6650-6, Hotline. Genaue Konditionen auf Anfrage.
Was passiert bei einem Defekt am Samstagabend?
Bei einem Defekt kontaktieren Sie unseren Service. Wir stimmen das weitere Vorgehen und einen möglichen Vor-Ort-Termin individuell mit Ihnen ab.
Ist das Tafelwasser nach Lebensmittelrecht zugelassen?
Ja. Tafelwasser ist nach LMHV ausschankfähig. Wir liefern Wasseranalyse, Hygienedokumentation nach Trinkwasserverordnung 2023, Konformität DIN 6650-6 / 6650-7 und IFS-Food. DVGW-konforme Komponenten.
Wie laut ist die Anlage im Service?
Untertischgeräte unter 50 dB im Betrieb, Premium-Modelle unter 45 dB. Datenblatt mit gemessenem Schalldruckpegel auf Anfrage.
Können wir unsere eigenen Karaffen mit Logo nutzen?
Ja. Wir liefern unbedruckte Premium-Karaffen Made in Italy oder gravieren / drucken Ihr Logo ab 50 Stück. Hotellerie-Pakete inkl. abgestimmter Welcome-Karaffe für die Zimmer.
Können wir 30 Tage testen?
Ja. 30-Tage-Probestellung mit Geld-zurück-Garantie. Falls Sie nicht überzeugt sind, holen wir das Gerät ohne Diskussion ab.
Bereit für Ihr eigenes Tafelwasser?
Wir kommen vorbei.
Schauen uns das an.
Unverbindlich, persönlich, mit ehrlicher Empfehlung — auch wenn das heißt, dass eine Anlage in Ihrem Betrieb gar nicht sinnvoll ist. Schwäbisch ehrlich.
30 Tage Geld-zurück-Garantie
Voll-Service inklusive
Kein Pfand, keine Lieferantenanrufe
Hauseigenes Tafelwasser · Kauf · Leasing · Miete
Made in Italy
Ich bin:
Frisches Wasser
für jedes Team.
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Zertifiziert DVN:5750
15+ Jahre Erfahrung mit Wassertechnik
SL
STILLUNDLAUT im Büro
Eigene Flasche, eigenes Wasser — Premium Tafelwasser am Tisch.
AEG
·
Steiff
·
Elinaki Restaurant
·
Fitness Varol
·
Bäckerei Brenner
·
Dirty Harry's
·
AEG
·
Steiff
·
Elinaki Restaurant
·
Fitness Varol
·
Bäckerei Brenner
·
Dirty Harry's
·
Was Sie heute Geld kostet
Pfandkisten schleppen ist Sport. Aber nicht Ihrer.
Mineralwasser frisst Marge, Lagerfläche, Personalstunden — und ab 12.08.2026 erzwingt die EU-Verpackungsverordnung ohnehin den Wechsel. Drei Wahrheiten aus 500 Gastronomie-Betrieben:
€ 0,80
Wareneinsatz pro Flasche.
Bei 0,75 l Mineralwasser zahlen Sie zwischen 55 und 90 Cent netto. Tafelwasser kostet Sie produziert rund 6 Cent pro Liter — Filter, CO₂ und Strom inklusive.
240 €/m²
Lagermeile für Pfandkisten.
Jeder Quadratmeter Pfand ist Quadratmeter, der nicht für Wein, Geschirr oder Vorbereitung da ist. Festwasseranschluss ersetzt das Lager — und 13 Minuten Personalzeit pro Kasten.
2026
PPWR macht Ernst.
Ab 12.08.2026 EU-weit anwendbar, ab 12.02.2027 Wiederbefüllungspflicht, ab 2028 verpflichtende Mehrwegoptionen. Wer jetzt umstellt, ist morgen entspannt.
Lösungen pro Branche
Eine Hardware. Fünf Branchen. Eine ehrliche Rechnung.
Jede Persona hat eigene Pains, eigene Cases und eigene Modellempfehlungen — mit Hygiene nach DIN und einem persönlichen Ansprechpartner.
Restaurant
Mehr Marge pro Tisch. Eigene Karaffe, eigenes Wasser, eigene Geschichte. Beispiel 50 Sitze: ≈ 18.950 € / Jahr Ersparnis.
Lösung ansehenCafé & Bar
SCA-konformes Wasser für Espresso. Echter Soda-Druck für Cocktails. Untertisch, leise. < 45 dB · Resthärte einstellbar · Designhahn.
Lösung ansehenHotel
Multi-Outlet, CSRD-fähiges Reporting, Refillstation auf jeder Etage. 80 Zimmer: ≈ 42.000 € / Jahr · 4,2 t CO₂ vermieden.
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Mobile Tafelwasser-Module mit Mehrweg-Karaffen und Spülservice. Ausschreibungs-tauglich · plastik- und pfandfrei.
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Touchless. Multi-Site-Verwaltung. ESG-Report-Export. Ab 79 € / Monat all-in · 25–250 Mitarbeiter.
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Branding-Karaffen ab 50 Stück gravieren oder bedrucken — Hauseigenes Wasser, kuratiert.
So einfach geht's
In 4 Schritten zum eigenen Hauswasser.
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-
01
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-
02
Modell wählen
Untertisch, Auftisch oder Standgerät. Still & sprudelnd. 36 / 48 / 60 Monate Mietzeit.
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03
Installation 90 Min
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04
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0,55 €0,80 €1,20 €
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Realistisch erreichbar · 20 % Sicherheitsabschlag
18.950€
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5 Jahre Vertrag
94.700 €
CO₂ vermieden
1,93 t/Jahr
Verpackungsmaterial
118 kg/Jahr
Personal frei
200 h/Jahr
Empfohlenes Modell
L · Sprint 40 / 60
Restaurant 50–150 Gäste / Tag
Richtwert / Monat
ab € 179
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Drei Größen. M · L · XL.
Für jede Branche die passende Leistung — vom kompakten Café bis zur Industriehalle. Alle Modelle: still, gekühlt & sprudelnd, COOL-HYBRID-Kühlung, KARBONY-Karbonisierung, Filter & Wartung inklusive. Als Auftisch oder Untertisch.
MKompakt
20 L/h
Power Soda
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- KARBONY: 2,5 L sofort, 7 s Nachladung
- ~5–7 g CO₂/l · COOL-HYBRID 4–12 °C
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LStandard
40–60 L/h
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Für Restaurant, Bar, Hotel-Etage & Office bis 60 Personen. Nur 21 cm breit.
- Bis 9 g CO₂/l — echtes CLASSIC-Niveau
- Perlen bis 60 Min in der Karaffe sichtbar
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- Programmierbare Abgabemenge
- Auftisch oder Untertisch (5-Wege-Armatur)
XLHochleistung
90–150 L/h
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- Hoher Durchsatz für Spitzenlasten
- Bis 9 g CO₂/l · COOL-HYBRID
- Patentierter Hygieneschutz
- Auftisch oder Untertisch (5-Wege-Armatur)
Jedes Modell als Kauf · Leasing · Miete — passende Armatur (SparkTap · Quick Tap 1 & 2) optional. Alle Preise auf Anfrage.
Regulatorik 2026 — 2030
Heute schon konform.
Morgen Pflicht.
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Ab 12.08.2026
EU PPWR anwendbar
Mehrweg-Karaffenausschank statt Einweg-Plastik. Sie sind Tag 1 konform.
Ab 12.02.2027
Wiederbefüllungspflicht
Mitgebrachte Behälter müssen befüllt werden — ohne Mehraufwand für Sie.
Ab 12.02.2028
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E1 · E3 · E5 anrechenbar
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Trinkwasserverordnung
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Wartung dokumentiert, revisionssicheres Protokoll für Ihren HACCP-Ordner.
„Wir haben eine ganze Wand voller Pfandkisten gegen einen Quadratmeter Wein getauscht. Unsere Gäste fragen nach dem Hauswasser, als wäre es ein Cuvée."
DH
Haris Papapostolou
Inhaber · Dirty Harry's, Ulm · 80 Sitze
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Ersparnis 2025
150.000+
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30d
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Sie haben eine andere Frage? Anruf 07391 760 087-0 oder WhatsApp — Antwort meist in 15 Minuten.
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Das hängt von Modell (M Power Soda · L Sprint · XL Quantum) und Verbrauch ab — der Rechner oben gibt einen Richtwert. Erhältlich als Kauf, Leasing oder Miete; bei Miete all-inclusive: Lieferung, Installation, Filterwechsel, Wartung, Hygienespülung nach DIN 6650-6, Hotline. Genaue Konditionen auf Anfrage.
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Ja. Tafelwasser ist nach LMHV ausschankfähig. Wir liefern Wasseranalyse, Hygienedokumentation nach Trinkwasserverordnung 2023, Konformität DIN 6650-6 / 6650-7 und IFS-Food. DVGW-konforme Komponenten.
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Untertischgeräte unter 50 dB im Betrieb, Premium-Modelle unter 45 dB. Datenblatt mit gemessenem Schalldruckpegel auf Anfrage.
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