Aequator · Swiss Made · bei STILLUNDLAUT

Aequator Panama.

Barista-Milchschaum. In jeder Menge. Ohne Kühlung, ohne Abfall.

Der Schweizer Kaffeevollautomat mit voll integriertem Lattiz-Milchsystem. Bis zu 240 Tassen und 8 Liter Heißwasser pro Stunde, ein modulares Konzept für den 24/7-Betrieb. Entwickelt für Büro, Praxis und Gastronomie.

Swiss Made· Lattiz-Milchsystem (HACCP)· CE · ISO 9001 / 14001
Wenn Milchschaum zählt

Milch ist die Signatur
moderner Kaffeekultur.

Textur, Temperatur, das perfekte Finish in der Tasse. Die Panama liefert konstant cremigen Barista-Milchschaum, egal ob eine Tasse oder hunderte. Das integrierte Lattiz-System macht Milchkühlung, Milchabfall und tägliche Reinigungsorgien überflüssig.

Zero Milchabfall Zero Kühlung Zero manuelle Reinigung
Aequator Panama Kaffeevollautomat mit zwei Bohnentrichtern, Touch-Display und zwei Tassen
Zero

Milchabfall

Das Lattiz-Beutelsystem entnimmt exakt, was gebraucht wird. Keine Reste, keine weggeschüttete Milch.

Zero

Kühlung

Lattiz-Milch ist ungekühlt lagerbar. Kein Kühlschrank, kein Stromfresser, kein Platzproblem daneben.

Zero

manuelle Reinigung

Optimiertes, automatisches Reinigungssystem statt endloser Spülzyklen. Weniger Aufwand, mehr Hygiene.

Aequator Panama zapft einen Latte Macchiato ins Lattiz-Glas
Barista-Qualität auf Knopfdruck

Tasse für Tasse
gleich gut.

Von Espresso bis Latte Macchiato: bis zu 24 Getränke, elektronisch überwacht, in gleichbleibender Qualität. Auch in der Stoßzeit.

Touch-Display der Aequator Panama mit geführtem Getränkemenü
Intuitive Bedienung

Ein Touch. Die richtige Tasse.

Ein klarer, mehrsprachiger Touch-Bildschirm führt durch alle Getränke. Individuell konfigurierbar, mit Anbindung an gängige cashless-Zahlungssysteme, ideal für Selbstbedienung in Lobby, Kantine oder Praxis.

  • Geführte Menüs, mehrsprachig
  • Bis zu 24 individuell konfigurierbare Getränke
  • Anbindung an gängige Zahlungssysteme
Modularität ohne Kompromisse

Modular gedacht.
Unabhängig gemacht.

Mahl-, Brüh-, Pulver-, Wasser- und Lattiz-Modul lassen sich vor Ort in Minuten tauschen, auch von nichttechnischem Personal. Das senkt Standzeiten und Technikerkosten und hält die Maschine im Dauerbetrieb verfügbar.

5
Module, Plug-and-play
24/7
Dauerbetrieb
0
Techniker nötig
Modultausch in Sekunden
Vorteile im Detail

Acht Gründe für die Panama.

Modularität ohne Kompromisse

Patentiertes Modul-Konzept, hochwertige Komponenten, langlebig. Jedes Modul in Minuten tauschbar.

Intuitive Bedienung

Touch-Bildschirm mit geführten, mehrsprachigen Menüs. Einfach für jeden Nutzer.

Leiser Betrieb

Durchdachtes Design und hochwertige Materialien, geräuscharm selbst beim Mahlen.

Zahlungssystem-Anbindung

Einfache Integration, unterstützt alle gängigen cashless-Systeme. Perfekt für Selbstbedienung.

Automatische Qualitätsüberwachung

Konstante Getränkequalität dank elektronisch gesteuerter Wasserpumpe mit Closed-Loop.

Telemetrie-Funktionen

Bi-direktionale Kommunikation für verlässliche Fernwartung und volle Kontrolle.

Heiß ab der ersten Tasse

Hot-Start-System für perfekte Temperatur in jeder Tasse, schon ab der allerersten.

Innovatives Milchschaum-Konzept

Integriertes Lattiz-Konzept: stabiler Milchschaum, sichere Hygiene (HACCP), ohne Kühlung.

Lattiz Ambient Milk

Milch, die keinen Kühlschrank braucht.

Der 4-Liter-Lattiz-Beutel wird ungekühlt gelagert und ist nach dem Öffnen 10 Tage haltbar. Ein Smart-Chip erkennt Sorte und Füllstand automatisch. Kuhmilch oder pflanzlich, je nach Wunsch. Das spart Platz, Strom und den täglichen Reinigungsaufwand eines Milchkühlers.

4 L
Smart-Milk-Beutel
10
Tage haltbar (offen)
0 °
Kühlung nötig
Kuh + Hafer
wählbar
Lattiz

„Perfect milk foam."

Stabiler Schaum, sichere Hygiene, kein Milchabfall. Das Herzstück der Panama.

Latte Macchiato im Lattiz-Glas auf einem Holztisch, dahinter eine Aequator Panama Kaffeemaschine
Made in Switzerland

Aequator Kaffeemaschinen für den perfekten Kaffee-Genuss.

240
Tassen pro Stunde
120
Cappuccino pro Stunde
8 L
Heißwasser pro Stunde
24
Getränke wählbar
Technische Daten

Aequator Panama im Detail.

Leistung
bis 240 Tassen · 120 Cappuccino · 8 L Heißwasser / Stunde
Milchsystem
Lattiz, ohne Milchkühlung, HACCP-konform
Module
5 (Mahl-, Brüh-, Pulver-, Wasser-, Lattiz-Modul), Vor-Ort-Tausch
Mahlwerk
Ditting EMV 64, 1 oder 2 Bohnentrichter
Bedienung
Touch-HMI, mehrsprachig, bis 24 Getränke, cashless-Payment
Behälter
Bohnen ca. 350 Tassen · Pulver ca. 750 g (Schokolade)
Maße (B×H×T)
490 × 702 × 600 mm · 65 kg
Anschluss
Festwasser · 230 V / 50 Hz / 13 A / 3 kW
Zertifizierung
CE (IEC 60335) · ISO 9001 / 14001 · Chromstahlgehäuse
Lieferumfang
  • Aequator Panama Kaffeevollautomat (Chromstahl)
  • Bohnenbehälter (ca. 350 Tassen)
  • Pulvercontainer (ca. 750 g)
  • Lattiz-Modul (integriertes Milchsystem)
  • Anschluss-Set für Festwasser
  • Bedienungsanleitung (DE)

Nicht enthalten: Wasserfilter, Lattiz-Milchbeutel, Erst-Inbetriebnahme durch unseren Service, Kaffeebohnen und Kakaopulver. Festwasser- und Stromanschluss (230 V / 13 A / 3 kW) fachgerecht. Wir beraten zu Installation und Filterzubehör.

Miete · Leasing · Kauf

Kaffee, der zu Ihrem Betrieb passt.

Ob Büro, Praxis oder Gastronomie: Wir finden das passende Modell und Abrechnungsmodell. Fordern Sie Ihr individuelles Angebot an, unverbindlich, vor Ort oder per Video-Call.

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Aequator Panama ist ein Produkt der Aequator AG (Schweiz). Vertrieb, Installation und Service in DACH über STILLUNDLAUT.